这个周六（2022年9月10日）就是中秋。
防疫措施松绑，疫情仍在，但中秋热始终不减，各大酒店餐馆月前纷纷推出各式月饼抢滩，虏获食客们的心……
为你介绍取“悦”我心的几款月饼……
1）边吃边玩
月饼包装，Mdm Ling最具创意。
往年的象棋、蛇棋包装，老少都爱。
今年更搬来大富翁（MONOPOLY）。
盒子设计巧妙，打开来就是棋盘，还附带骰子、游戏钱币等。
值得一提的是，街道与地标以食材名称来命名，十分有趣。
四种系列：招牌流心月饼（LAVALICIOUS!）、怀旧系列（DESSERTLICIOUS!）、饼干口味的（YUMMYLICIOUS!）、传统口味（LUSCIOUS!），一律$118。
电话：8468 0201
网址：www.mdmlingbakery.com
2）月饼也High Tech
手机软件扫描，盒子上的叶子即刻婆娑起舞！
喜来登酒店（Sheraton Towers Singapore）粤菜餐馆李白，和《商业时报》绿苗艺术家基金（BT BAF）合作设计，并结合AR科技，手机软件扫描红色经典月饼盒，上面的叶子即刻“翩翩起舞”，很是有趣。
推出的燕麦干果月饼，走健康路线。传统五仁以燕麦、葡萄干、杏脯、梅干、无花果干等等取代。
此外，也有传统五仁、双黄与单黄白莲蓉、夏果白莲蓉、脆皮单黄芋泥等月饼。每盒$94起。
电话：6839 5626 / 5623
网址：http://shopatsheratonfestive.oddle.me/en_SG/
3）娘惹元素
四川豆花饭庄今年的月饼添加新成员 — 推出娘惹红糖椰丝月饼（$69）。
月饼内细致幼滑的低糖白莲蓉有着细细椰香的椰丝，充满着浓浓南洋娘惹风。
同场还有其他3款低糖月饼，包括低糖荔枝玫瑰香（$69）、低糖单黄白莲蓉（$72）和低糖双黄白莲蓉（$72）。
电话：6535 6006
网址：www.sichuandouhua.com
4）传统潮州风
实笼岗花园的“聚”（JU Signatures），新开张，迎来第一个中秋。
曾在知名餐馆点心部当主管行政总厨的王国雄，配合中秋，制作了多款月饼， 最吸睛的是，酥皮芋泥月饼。
芋泥月饼，20多年前乌节皇冠太子酒店首创，同行竞相仿效。
王师傅传承了芋泥月饼的制作，以优质芋头配合老配方，每天纯手工制作，外皮酥香，芋泥馅滑顺芳香。
共4种口味，金瓜芋泥（$78）、金瓜芋泥单黄（$80）、芋泥双黄（$82）和王师傅新创的绿茶麻糬芋泥（$82）。
电话：8876 7498
营业时间：9am ~~ 2.30pm；5.30pm ~~ 9.30pm（周一休息）
地址： 4 Maju Avenue Singapore 556682
网址：jusignatures.com
5）上海风味
前新闻主播，也是我的前上司王嬿青简讯，说为我准备了自家餐馆制作的2款上海月饼：麻辣小龙虾鲜肉月饼和小鲜肉月饼。
第一次品尝，外形像蛋黄酥，外皮酥脆，肉馅紧实不腻，口中溢满咸香，麻辣小龙虾鲜肉月饼则带些许微辣，刺激味蕾。
嬿青私房菜也推出最新的桃山皮月饼。
电话：6836 1188 / 9018 0833 / 9664 2000
营业时间：11am ~~ 10pm
地址：333A Orchard Rd, #04-22 Mandarin Gallery, Singapore 238867
网址：https://www.yansdining.co/
6）老少咸宜
提起雪糕月饼，当然会想起本地知名雪糕甜品西餐馆Swensen’s（双胜）。
今年新登场2款月饼顶级猫山王搭配海盐椰糖和黑糯米月饼。
顶级猫山王搭配海盐椰糖以100%顶级猫山王榴梿果肉制成，榴梿果肉如奶油丝滑，馥郁香甜。
黑糯米月饼，灵感来自娘惹甜品黑糯米（Pulut Hitam），黑糯米雪糕带有浓郁的椰丝香。
往年热卖的5款月饼，今年再登场，包括D24榴裢王、粘稠巧克力、奶油曲奇、芋头和尖不辣。
可在Swensen’s西餐馆购买
网址：www.swensens.com.sg
茶水间 