
再过两天(2023年9月29日)就是中秋。
中秋热旺,各大酒店餐馆月前纷纷推出各式月饼抢滩,虏获食客们的心……
忙忙忙,赶在最后一分钟购买,茫无头绪?
挑选出取“悦”我心的几款月饼,供你参考……

1)潮流时尚
★四川豆花饭庄
今年月饼包装,好几家都具备创意,让人边吃边赶上潮流。
说创意,首推四川豆花饭庄(Si Chuan Dou Hua)。
月饼礼盒提袋的标志性图案源自慈善机构异彩·人生(Extra·Ordinary People)。
提袋缤纷时髦,总统候选人黄国松的未婚妻刘以真在各场合都携带这款提袋,鲜艳的颜色十分抢眼。
饭庄推出的四款低糖烘皮月饼,走健康路线,包括新登场有着淡淡茶香的低糖碧螺春月饼。
其他有受老饕所爱的低糖荔枝玫瑰香、低糖单黄莲蓉、低糖双黄白莲蓉。
每盒也附送$20四川豆花饭庄礼券。
电话:6535 6006
网购:www.sichuandouhua.com。

★The Marmalade Pantry
月饼礼盒,一物多用,可以“变装”成“首饰箱”,让你放珠宝、手表等。
月饼方面,注入新滋味,以健康为主,低糖无猪油。
其中3个全新口味,包括阿萨姆茶牛奶葡萄干月饼、红莲蓉黑芝麻核桃月饼和芋头椰蓉红豆月饼。
地址:The Marmalade Pantry门市 (Ion/Downtown/Anchorpoint/Bugis)
网购:themarmaladepantrymidautumn.oddle.me/en_SG

★The Capitol Kempinski Hotel Singapore
很喜欢粉色系的帆布包,时髦够潮。
烘皮和冰皮月饼都推出新口味,像红豆中有着杏仁香的杏仁红豆月饼,以及增添口感的坚果白莲蓉月饼。还有开心果冰皮月饼。
好消息,即日起至9月29日期间预订,可享15%折扣。
地址:13 Stamford Road #B2-53 Capitol Singapore,Singapore 178905
网购:shop-capitolkempinski.myshopify.com

2)复古中国风
卡尔登酒店
紫红色抽屉式月饼礼盒,类似古董橱柜,又带有复古中国风。
酒店旗下的粤菜馆华乐,今年推出两款冰皮月饼,黑芝麻花生冰皮带有黑芝麻和花生的香气;黑巧克力榛子冰皮则有果仁香。
烘皮方面,畅销的迷你蛋黄核桃月酥再度回归。
即日起至29日期间在Junction 8的二楼大堂购买
电话:6349 1292
网购:carltonhotel.sg/midautumn

3)童年回忆
Janice Wong Singapore
主打甜点的Janice Wong Singapore发挥创意,月饼分3个主题:
童年回忆Childhood Memories(巧克力)、日本启发Japan-inspired(烘皮)以及花卉Floral(冰皮)。
“童年回忆”系列,融合花生酱士力架(Peanut Butter Snickers)、咸山核桃黑巧克力(Salted Pecan Dark Chocolate)、香草焦糖饼干(Vanilla Biscoff)和咖啡口味巧克力(Coffee Chocolate)等为馅料。外壳的手工泼墨,吸引眼球。
“花卉系列”冰皮月饼,包含玫瑰(Rose)、桂花无花果(Osmanthus Figs) 、茉莉花茶(Jasmine tea-infused filling)和薰衣草杏子(Jasmine tea-infused filling),适合与家人朋友一起喝茶时享用。4个装售价$50。

4)上海风味
嬿青私房菜
前新闻主播,也是我的前上司王嬿青那天简讯我说,月饼反应不错。
今年3款新口味,老传统新创意:经典小鲜肉、咸蛋黄榨菜,麻辣小龙虾和奢华蟹粉鲍鱼。
喜欢经典小鲜肉月饼,外形圆鼓鼓,皮酥脆馅不腻肉质紧实,咸香溢满口腔。
也推出另一爆款新口味,燕窝桃山皮月饼。
电话:6836 1188 / 9018 0833 / 9664 2000
营业时间:11am ~~ 10pm
地址:333A Orchard Rd, #04-22 Mandarin Gallery, Singapore 238867
网址:https://www.yansdining.co/