国人对马来西亚美食情有独钟。
于是，近年本地冒起很多打着售卖马来西亚传统美食招牌的食摊、小餐馆。像“老友”（Lou Yau），就网罗马国各州府市的特色美食，像槟城、吉隆坡、马六甲、巴生、怡保和柔佛等地的风味菜肴，让食客一饱口福，且价格也十分大众化。
进入餐馆，打开餐单，想吃的马国美食琳琅满目，其中我最喜欢的是大碗咖喱面（$7.50），米粉及粗黄面条混合，吸收了浓稠的咖喱酱汁，爽口够Q，加入鸡肉和烤猪肉为配料，增添了其口感，值得一提的还有蛤呢！
曾经听说过吉隆坡辣椒板面（$6.90），这次终于有机会品尝。板面伴着自制辣椒酱，些许微辣的面条滑溜Q。
槟城福建虾面（$6.90），浓郁的汤头甘香浓烈，米粉和黄面条吸收汤头的精华，在口中咀嚼，香味四溢。
怡保沙河粉（$8.50），据说取名广州附近沙河区出产的“沙河粉”。怡保沙河粉是以泉水制成，质地嫩滑，伴着滑溜的甘榜白切鸡及豆芽，物有所值。
甜品方面，槟城煎蕊（$2.50），若大热天品尝可消暑，可惜略嫌煎蕊的椰奶太稀，使煎蕊不够稠浓馥郁，也少了椰糖香。
饮料当中，三色茶（$3.50）颇吸引眼球，黑茶加入椰糖和炼奶，茶浓香甜。
营业时间：11 am – 10 pm
地址：#B1-52A Chinatown Point, 133 New Bridge Road, S（059413）
网址：http://louyau.com.sg/
茶水间 