近年来，餐饮业者求变求新求突破，在创新之余也结合传统，打造出新一代的饮食文化。
源自香港的唐宫小聚，就融合了港式的茶楼文化与中餐馆形态，以港粤料理为主，再融汇新马泰等菜色精华，呈献21世纪的潮系茶楼。
餐厅的装潢布置及色彩的配搭，都一改了旧式茶楼的“呆板”印象，尤其餐厅的一角摆放一张可容纳12人一起用餐的乒乓桌。这概念来自餐馆在中环首家店的艺术总监，他有感不少餐厅酒吧摆设乒乓桌供食客休闲一番，遂将球桌变成餐桌，十分有趣。
餐点方面，以粤菜为基础，加入创意入菜的风格，外形夺目，且天马行空，像非常山竹（$7.80）外形像山竹，但其实是以港式蟹肉水饺为底，再淋上龙虾汁的创意料理，山竹皮嫩滑，渗入龙虾汁的蟹肉鲜甜。
黑金流沙（$8.80），竹炭粉制成的外皮松软，奶黄内馅甜中带咸，流沙馅香滑绵密。
松露香菇（$6.80）则外形逼真，裹入松露赋味的香菇粒馅料，粒粒爽口还夹着松露香。
主菜方面，秘制鹌鹑（$9.90），以30多种秘制酱料腌制，外皮酥香，肉质细嫩香滑。
冰镇咕噜（$24.80），似曾相识，记忆中本地名厨冯智强也曾有过这样一道菜，不同的是，他以肉串方式插入小冰山。唐宫的咕噜肉则横躺在“冰床”上，再配点哈密瓜。咕噜肉吃起来外脆内软。
海鲜泡饭（$24.80）以意大利米Orzo搭配珍珠米，再以虾壳蟹壳熬煮的高汤烹煮，米饭粒粒分明，汤汁吸收了虾蟹的精华鲜甜。
无咁简蛋（$22.80），其实就是辣子鸡，师傅采用鸡腿肉配以川椒炒匀，与鸡胸肉相比较，鸡腿肉来得嫩滑。最令人玩味的是，附上的鸡蛋实则是芒果，蛋白是其果酱汁，吃了麻辣的辣子鸡，再来一口酸甜果酱中和了口腔中的麻辣口感。
值得一提的是，这里的甜品也创意十足，像得意小猪（每件$6.80），粉红色小猪造型让人想起N年前的卡通《Porky Pig》。它实则是布丁，布丁滑溜，入口即化。
营业时间：11.30am – 2.30pm；6pm – 10pm
电话：8870 2288
地点：583 Orchard Rd #01-22 FORUM The Shopping Mall
网址：socialplace.sg
（图 / 餐馆提供）
茶水间 