新达城(Suntec City Mall)经过大翻修后,迎来不少新食肆、餐馆、咖啡馆等,尚苑海鲜酒家就是其中之一,
尚苑海鲜酒家主打的粤菜,像“脆皮烧肉”,皮脆肉软嫩;“挂炉烧鸭”,这阵子烧鸭在本地火红,而这里的烧鸭肥美,鸭肉的肉汁饱满;“石锅啤酒星斑球”,主角是星斑球,精髓则是稠度馥郁的汤汁,喝了很是暖胃;“石窝腊味芥兰”,芥兰吸收了腊肉的末的咸香,两者混搭,在口中产生不一样的咀嚼口感;“白胡椒焗龙虾”,用白胡椒搭龙虾,龙虾肉鲜甜中带微辣,丰富可菜的味道;“围村焖伊面”,伊面以高汤、姜葱、海鲜焖煮,味道淡中带鲜香。
新达城(Suntec City Mall)经过大翻修后,迎来不少新食肆、餐馆、咖啡馆等,尚苑海鲜酒家就是其中之一,
尚苑海鲜酒家主打的粤菜,当然少不了粤菜中的烧味,像“脆皮烧肉”($15),肉软嫩,底层的外皮烧脆口,口中细嚼吱吱作响;这阵子烧鸭在本地火红,而这里的“挂炉烧鸭”($15起)肥美度适中,肉汁饱满,薄薄的鸭皮爽口。
餐馆主打之一“石锅啤酒星斑球”($28起),主角是星斑球,精髓则是稠度馥郁的汤汁,喝了很是暖胃;“石窝腊味芥兰”($18起)是另一招牌菜,芥兰吸收了腊肉的末的咸香,两者混搭,在口中产生不一样的咀嚼口感;“白胡椒焗龙虾”(时价),用白胡椒搭龙虾,龙虾肉鲜甜中带微辣,丰富可菜的味道;“围村焖伊面”($15),伊面以高汤、姜葱、海鲜焖煮,味道淡中带鲜香。
营业时间:(周一至六) 11.30 am ~ 3 pm : 6 pm ~ 10.30 pm / (星期日及公共假日)10 am ~ 3 pm;6 pm ~ 10.30 pm
电话:6238 6898
地址:#02-314/315/316 Suntec City Mall
网址:http://mydiningroom.com.sg/
(图片 / 华文媒体集团)

