
提及Curry Puff(咖喱角),一定想起Old Chang Kee(老曾记)。
肥肥厚厚,馅料丰富,还藏有鸡蛋,扎实得很。
就这样一个Curry Puff,让Old Chang Kee打响名堂,30多年来成顾客最爱。
年长的国人或许记忆犹新,当年老曾记的咖喱角就在位于Mackenzie Road丽士戏院对面的咖啡店起家。
32年后的今天,它又重回原址,不同的是,从当年的小小档口变成拥有3个店面50个座位的宽敞明亮咖啡座。
既然回到最初,咖啡座的设计,当然带点复古怀旧风,旧式的收音机、花岗石台面的桌子、藤制椅子,以及墙上悬挂的老曾记历史照片,让人不禁忆起昔日好时光。
此外,店内还特辟一面墙记录集团各品牌的发展史。

食品方面,除了咖喱角,还有老曾记附属品牌Curry Times、 Bun Times 与Dip’n’ Go的招牌餐饮产品和一些新的独家小吃。
试菜当天,负责人就安排了以下几样独家小吃:

花形面包咖喱鸡($11.90),花形面包,让我想起小时爱吃的“花包”,而所谓的“花包”,其实就是带点甜味的白面包;花形面包炖鸡肉就是将面包摆设成花形,中间则放置了一碗咖喱炖鸡肉,让你蘸着吃;咖喱酱汁浓稠,鸡肉更是软绵,入口即化,而马铃薯肉质实有香气。

干炒叻沙粗米粉($8.50),叻沙也能干炒?当然可以,这些年有不少餐馆尝试,但未必做得好。而这里的干炒叻沙粗米粉(吃叻沙非得用粗米粉咯!),是以叻沙酱拌炒,再加入虾、鱼饼,软弹的粗米粉吸收叻沙酱汁,入口马上感觉起香辣,叫人不禁多吃几口。

海南杂菜($6.20),据悉是中国海南岛的“全家福”,也是结婚喜庆必备的一道菜。虽然它看起来很家常,但煮起来却很考功夫,因为得控制火候,不得过火,以免里头的蔬菜,尤其包菜会变得稀烂。老曾记的海南杂菜则恰到好处,用料也丰富,有包菜、黑木耳、红萝卜和粉丝(冬粉)和爆香的虾米炒熟后,以鸡高汤慢火煨,将汤汁渗透进入食材,吃起来鲜香,有口感。

干咖喱鸡椰浆饭 ($8.90),椰浆饭伴着干咖喱鸡,鸡肉有咬劲,饭粒散发椰香。

甜品方面,我偏爱摩摩喳喳($5),料丰富,汤水稠浓馥郁。

此外,其他不错的选择,有包含蘸酱和饮料的炸鸡皮($4.90)与QQ薯条($4.90)、装在铝盒内的海南古早味料理牛肉焗饭($9.50),或是现代版本的牛肉芝士焗饭($10.90)。
营业时间:(周一至四)11am – 9pm /(周五及六)10am – 10pm /(星期天)10am – 9pm
电话:6732 1665
地址:19/21/23 Mackenzie Road #01-01, S228678
网址:www.oldchangkee.com/