Kenhiru，不容易找，虽然毗邻乌节路，但离那里的购物商场有一段距离，再加上是靠近大马路的旧店屋，找停车位更是难上加难……
幸好，馆子安排代客停车服务，掌勺的厨师不只经验丰富，也创意十足，料理中融入他的创意，巧妙的在简单中带出惊喜，没有丝毫的哗众取宠，反而锦上添花！
马铃薯沙律（$9.80）采用日本马铃薯，烫软后剥皮捣成泥，加入红萝卜丝和小黄瓜，再拌以日式千岛酱，增添它的多层次口感，绵密中还带有小黄瓜及红萝卜丝的脆度。
金枪鱼肉泥（Maguro Yukke，$10.80），切丁的金枪鱼拌以甜辣酱，再铺上水波蛋（Poach Egg），吃时可将半生熟蛋、金枪鱼及甜辣酱搅拌均与，甜辣的酱汁、滑溜的鸡蛋及金枪鱼的鲜嫩交融，带出这道菜的甜辣香滋味。
伊比利亚炸猪排（Iberico Pork Rack，$39.80），菜端上桌时，还以为是羊排，因为师傅采用伊比利亚黑豚小腿部位，以照烧腌酱腌制后炸，肉软滑，入口即化，照烧酱香浓诱口。
伊比利亚炸猪排咖喱饭（Iberico Tonkatsu Curry Rice，$19.80），据说日式炸猪排的前身是奥地利名菜维也纳牛肉演变而来，而世界著名西班牙的伊比利亚猪豚肉，最近更成了日式炸猪排的首选材料。炸至金黄香脆的猪豚，肉质柔软有弹性，拌以经过师傅加入苹果点缀的日式咖喱酱，白米饭混合咖喱酱，口中咀嚼散发的是日式咖喱的甜香。
生牛肉片（Gyu Tataki Carpaccio，$22.80），很西式的一道菜。Carpaccio 本是意大利的生食前菜，流传到日本后广受欢迎，而演变成一道日本创意料理。师傅使用日式封煎（Tataki）的方式，先用高温将伊比利亚黑豚肉表层迅速炙熟，形成一层薄焦膜，而豚肉内里依然保持多汁，配上略微的麻油，咬一口，肉滑带嫩，可惜，我不太敢吃生，只能浅尝辄止。
营业时间：12 noon – 2 pm / 6 pm – 10.30 pm
电话：6684 4418
地址：56 Cairnhill Road
网址：www.facebook.com/56kenhiru/
（图片 / Kenhiru）
茶水间 