云吞厚实香滑!

老板李和伦,原本从事电子工程,两年前,经济不好,唯有改行,另觅谋生路。
那,为什么选择卖云吞面?
原来李老板在打工时,经常到工厂附近的餐室用餐,认识了在那里卖云吞面的香港师傅,两人十分投缘。后师傅得悉他想改行,遂问他有没有意思向他学煮云吞面、包云吞、烧叉烧等,有贵人帮助,李老板当然点头答应。
学成后,李老板就在这里开档卖云吞面。
两年来,李老板坚守师傅的教诲,从叉烧、酱料等都由自己制作,让食客们能品尝到真材实料的美食。
有什么特色?
喜欢这里的云吞面,面条煮得熟度恰好,小小的云吞厚实、香滑;而李老板烧制的叉烧美味,肉嫩又有咬劲。
特别一提的是,淋在云吞面上的酱汁,加入了爆香的虾米,带出了它的鲜甜香气。
营业时间:6.30am – 3.30pm(周一至五);6.30am – 2.30pm(周六);星期日休息
电话:8180 7883
地址:Blk 118 Depot Lane(悦华餐室内)

16604749 - 13_02_2012

老板李和伦,原本从事电子工程,数年前,经济不好,唯有改行,另觅谋生路。

那,为什么选择卖云吞面?

原来李老板在打工时,经常到工厂附近的餐室用餐,认识了在那里卖云吞面的香港师傅,两人十分投缘。后师傅得悉他想改行,遂问他有没有意思向他学煮云吞面、包云吞、烧叉烧等,有贵人帮助,李老板当然点头答应。

学成后,李老板就在这里开档卖云吞面。

两年来,李老板坚守师傅的教诲,从叉烧、酱料等都由自己制作,让食客们能品尝到真材实料的美食。

有什么特色?

喜欢这里的云吞面,面条煮得熟度恰好,小小的云吞厚实、香滑;而李老板烧制的叉烧美味,肉嫩又有咬劲。

特别一提的是,淋在云吞面上的酱汁,加入了爆香的虾米,带出了它的鲜甜香气。

黄记云吞面

营业时间:6.30am – 3.30pm(周一至五);6.30am – 2.30pm(周六);星期日休息

电话:8180 7883

地址:Blk 118 Depot Lane(悦华餐室内)

未知 的头像

作者: 韦韦茶水间

就是喜欢吃吃喝喝,四处悠悠荡荡,走走看看......

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