有机食材的素食汉堡

本地少见的素食汉堡专卖店，老板林子群很年轻，只有28岁。因为本身吃素，再加上发现素食越来越普遍，看上了健康素食的商机，去年与几名朋友开设了这家素食汉堡专卖店－Greenzilla。
店面不大，严格来说，是个专卖柜，不设座位。虽以汉堡为主打，选择却相当多样化，超过13种汉堡、三文治，还有多样小吃以及每日例汤呢！
从主食到小吃到例汤，老板说，采用的都是有机蔬果谷类，不含鸡蛋与奶制品。
该店的食物标榜全天然全手工，不添加防腐剂，不用转基因材料。
既然是汉堡专卖店，首推的当然是店内的汉堡咯！

1.迷你汉“Minizilla”/ $6.90

所有汉堡主食，仅售$5.90，还附送一个凉拌沙律。想要一口气尝试不同口味的汉堡，可以点“Minizilla套餐”（$6.90），选择包括三种“迷你汉堡”：

豆腐汉堡（Toufu Fusion）
采用炭烧面包配搭以西方草药腌制过的豆腐“肉饼”，添加特制烧烤酱，味道清淡而有味，轻盈但有分量。

蘑菇汉堡 （Herbshrooms）
以红米制成的汉堡，混合多种菌菇及双孢菇，加入芝麻酱，带出菌菇的软滑和芝麻香气。

皇家蘑菇汉堡（Royal Mushroom）
以绿茶制成的汉堡，搭配蘑菇、红萝卜丝和鞑靼酱，咬一口，汉堡散发绿茶香，还有蘑菇的软溜。

2.素食小吃

不容错过的素食小吃，包括香脆甜美的“ 甜番薯丸”（Sweet Potato Pops，$3.50）；略带印度口味的“烤椰菜花”（Roasted Cauliflower，$2.90）；酥脆爽滑的“豆腐块”（Tofu Nuggets，$3.80）。

值得一提的是，所有的汉堡主食，仅售$5.90，还附送一个凉拌沙律（Coleslaw）。

电话：97190893
地址：B1-43，星悦汇（The Star Vista）
网址：http://greenzilla.com.sg/